Depuis que je suis en Polynésie, j'ai:
-appris à utiliser le "tu" lorsque je m'adresse à n'importe qui (vieux, jeune, caissière, médecin, directeur de la station, ...)
-Découvert le sens d' "être dans le creux de la vague": une grosse vague t'emporte, tu te déplace facilement sur un longue distance, c'est génial. Puis vient le creux de la vague, et insidieusement le courant t'emporte au loin, tu as beau ramé comme une acharnée cette maudite vague ne fait que t'éloigner, contre toute attente (attention, ici je parle bien du sens propre, pas du figuré).
-Observé une bonne vingtaine d'arc-en-ciels, tous plus beaux les uns que les autres, qu'ils soient au dessus du lagon et visibles depuis la terre, ou bien au dessus des montagnes et visibles depuis le lagon.
-Compris l'ingénieux système des PK, les points kilométriques qui permettent de savoir où se trouve une maison où un magasin sur l'île.
-Cru mourire de deux morts violentes: broyée par la crète récifale lors d'une sortie kayak de nuit dans l'océan ou dévalant le versant d'une montagne lors d'une rando au Rotui (la montagne qui sépare les deux baies de Moorea).
-Tenté de faire découvrire la gastronomie belge à mes confrères Criobiens. Au menu: poulet à la bière! Pas évident quand il n'y a as de miel pour caraméliser la viande, ni de pain d'épice pour parfumer la sauce, ni surtout de bière spéciale! Alors on fait avec les moyens du bords: un caramel au beurre salé et vinaigre balsamique fait maison à la place du miel; de la Hinano, la bierre locale à la place de la Chimay, une bonne pincée de muscade, de girofle, de canelle et quelques baies de genièvre pour arômatiser... Et finalement, tout le monde m'en redemande!
-Appris à conduire le bateau, bien que je possède mon permis bateau (acheté en Belgique pour 67€ et deux photos d'identités, ne chercher pas le plan foireux, c'est tout ce qu'il y a de plus officiel)
-Mangé du sashimi (de bonite) pour la première fois de ma vie... Faut aimer la poiscaille, mais c'est vraiment fondant en bouche
-Brulé au deuxième degré de la cuisse gauche suite à un coup de soleil vicieux, pernicieux et douloureux
-Mangé des coeurs de veaux en brochette, caramélisé au bbq dans une sauce à base de ketchup, de teryaki, de miel, d'huile et de soja, c'est un régal!!!
-Fait la bise au médecin qui à soigné mon alergie au piqûres de moustique et mon bobo à la jambes... Ca fait bizarre lorsqu'en quittant le cabinet, celui-ci te tends la joue plutôt que la main!
-Echapée à la gastro virale qui a touchée la moitié des Criobiens ces trois derniers jours
-Enguirlandé mon stagiaire parce qu'il était parti en bateau seulement avec Moana, alors qu'aucun des deux ne possède le permis bateau (même si on est tout les trois bien conscient qu'ils sont bien plus capable de manoeuvrer les bateaux que moi, c'est juste que si la police maritime effectuait un contrôle, on était dans le caca...)
-Goûté du fafaru, mais même si je suis capable de l'avaler sans trop de difficulté, l'odeur est vraiment trop insuportable pour en faire mon plat préféré
-Découvert le nombre magique des Ti-Punch: le premier semble acide, agressif pour l'oesophage et passe difficilement. Le deuxième se laisse boire tranquillement. Le troisième pèse sur l'estomac, et les suivant se boivent comme de la grenadine, ce qui est traître! Moralité, les ti-punch qu'on apprécie sur le moment sont les deuxième, quatrième et plus... Mais pour éviter la gueule de bois du lendemain, je m'en tient au nombre magique de deux (Je rassure tout le monde, je ne suis pas devenue une alcoolique qui s'enfile ses petits verres de ruhm toute la journée)
-Acheté des perles noires, la fierté de Tahiti et Moorea. Entre-autre un superbe colier dont la perle à de magnifique reflet turquoise et vert d'eau.
-Goûté des goyaves, et j'ai pas trouvé ça très bon.
-Appris à déterminer les espèces des larves recuillies au filet de crête. Maintenant, d'un simple coup d'oeil je peux dire ce qui se trouve dans le récolteur.
-Découvert que si je ne fais pas carrière dans la recherche, je peux ouvrir un salon de coiffure:
après avoir coupé avec succès les tifs de Martin, Kévin, Baptiste et Héloïse, je crois que je suis au point!
-Appris quelques mots de tahitien: Maururu (merci), ia orana (bonjour), nana (au revoir), manuia (santé!)...
-...
1 commentaire:
Quand tu seras de retour, je ne VEUX PAS que tu tentes quoi que ce soit de culinaire avec du poisson dans ma cuisine! Nada, macache!
Faut pas avoir les papilles normales, pour arriver à avaler de la poiscaille faisandée. C'est quoi cette horreur?
Après tout, les tahitiens ont le droit aussi d'avoir leur bouffe qui fouette! Les Chtis ont leur Maroilles qui pue, les Bruxellois c'est le Hettekeis, et les wallons, c'est le Herve. Alors...
Pour le reste, un volcan lâche un pet bien foireux en Islande, et toute l'Europe est dans le brin constipé. C'est fou le nombre de gens qui vont casser leur tirelire pour prolonger leurs vacances parce que le gros navions toussent dans les nuages. Faudra du vent pour que ça se retape, sinon pas d'avion...
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